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经常喝冰镇啤酒会怎样 长期喝冰镇啤酒的危害

2018-05-10 文章来源 : 生活
  夏日炎炎,天气酷热难耐,很多人吃饭时会开瓶冰啤,认为这样能够消暑纳凉。那么喝冰啤酒真能消暑吗,啤酒搭档是否科学健康呢?为此,专家给出了几条建议,让消费者参考。   专家表示,啤酒具有一定的营养价值,且能开胃健脾,适于夏季饮用。但是,啤酒引用不科学,危害同样不可小觑,饮用时注意相关“不宜事项”,才能有益身心。   酒温过低有隐患,冰啤解暑无根据。   温度过低的啤酒不仅影响口感,还可能诱发多种疾病。   专家表示,即使是存放在冰箱里的啤酒也应控制在5-10摄氏度,因为啤酒所含二氧化碳的溶解度随温度高低而变化,啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡,能形成最佳口味,温度过低不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分受到破坏。   更重要的是,酒温过低会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降,血流量减少,影响消化功能,严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病,并可引起十二指肠内压升高,进而导致胰管内压升高,激发胰腺分泌,诱发急性胰腺炎。   有资料表明,早在1924年,国外就有人研究过啤酒对人体的影响,每人空腹喝两瓶中等浓度的啤酒,其反应与喝100毫升烈性白酒差不多。受试者心跳骤增,脉搏频率增加了88%,臂反应能力下降了38%,静止站立能力下降了26%,协调能力下降了14%,思维能力下降了5%。可见,啤酒和白酒一样,使身体消耗增加,易于疲乏,且饮啤酒口渴出汗现象更加厉害,不仅达不到解暑的目的,反而使思维能力、工作效率都受到影响,甚至会造成工作中的差错事故。   饮用过量有隐患,脏器负担易加重。   专家说,人们有一个误区,就是认为啤酒的酒精含量不高,所以不少人在夏天开怀畅饮,甚至将其当作消暑饮料饮用。但事实上无限制地饮用啤酒,同样有损人体。   个人大量饮用啤酒,喝下去的大量水分会很快排出,但酒精却会被吸收,如果整个夏季都过量饮用啤酒,将极大增加肝脏、肾脏和心脏的负担,对这些身体的重要器官造成伤害。   同时,因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有草酸、乌核苷酸,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加,促使结石形成。   此外,由于啤酒营养丰富、热能较大,所含营养成分又易被人体吸收,大量饮用会造成体内脂肪堆积,因此不宜多饮。专家建议个人每天饮用量不超过1000毫升。
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